- Dugo već nisam bio u Moskvi. Čovek se uželi ukusne čorbe. - Čudno, proveli ste toliko vremena u Makedoniji. Ako je neko majstor kuhinje, to su oni. - Gospodine Armenski, apsolutna istina i nemam šta dodati. Ali njihova kuhinja sadrži dosta začina, prilično je pikantna, u skladu sa njihovom temperamentom. Iskreno, za mene trunku više Orjentalna, teško da bi se moj stomak ikad navikao. - Možda ste u pravu. Očekivao sam, kad ste naručivali čorbu da ćemo jesti boršč. Malo ste me iznenadili izborom. Kako ste rekli da se ova kisela čorba zove. - Da, ja sam redak Rus koji baš ne preferira cveklu. Ovo vam je rasolnik. Puno kiselog kupusa i kiselih krastavaca i naravno goveđe meso. Posle ovako jake čorbe, dovoljni su nam peljmeni i možda pirožki, ipak ne treba se prejesti. Ne smemo dozvoliti stomaku da gospodari. - Gospodine Kurbanov, poslušaćemo Vas, ali radije bismo čuli št...
Vreme priče I razonode